Connaissez-vous le beurre de cacao ? En fait, c’est la partie grasse ou lipidique des fèves de cacao. De couleur claire, il est obtenu grâce au pressage à chaud, des fèves de cacao ou de la pâte de cacao. Son utilisation la plus classique réside dans la fabrication du chocolat, du chocolat blanc et des cosmétiques ! Vous souvenez-vous des bâtons de beurre de cacao pour les lèvres ? Ils étaient fréquents lorsque j’étais enfant.

Or, depuis très très longtemps, les hommes savent que le beurre de cacao est idéal pour la peau. Les civilisations précolombiennes savaient aussi bien l’extraire que l’utiliser. En 1529, dans son livre « Singularités du Nicaragua », Fernández de Oviedo relate que pour les Indiens Nicaroa, le beurre de cacao était considéré comme la partie noble du cacao. Victime d’un accident sur un rocher, Oviedo s’ouvrit « la plante du pied depuis les orteils jusqu’au talon ». Après avoir brûlé cette plaie à l’aide de lard fondu, il la remplit de beurre de cacao fondu et plaça par dessus un linge imbibé de beurre de cacao. Il guérit au bout de vingt cinq jours sans complication aucune. Il fut tellement impressionné par les bienfaits de « cette huile sainte », qu’il en fit extraire spécialement pour en offrir un flacon à l’épouse de Charles Quint, Isabelle du Portugal; ce qu’il fit, dès son retour en Espagne. Ce beurre était considéré comme excellent pour les blessures, les plaies, toute douleur ou mal, boutons ou abcès.

Natacha, spécialiste de cosmétique bio, vous propose, lors de 3 ateliers, de vous apprendre à réaliser vous-même votre crème cosmétique hydratante, à partir de beurre de cacao, sans conservateur et sans produit chimique. Vous pourrez choisir vos senteurs et vous repartirez avec votre produit ! Vous prolongerez la gourmandise en savourant un chocolat chaud, spécialité de la maison.

Les dates : samedi 16 mars, samedi 17 et 30 avril

L’horaire : de 11h à 12h

Lieu : Chocolatitudes

Prix : 45 euros

Sur réservation au 01 42 18 49 02

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