Chères clientes, chers clients !
Le printemps arrive, les petites plantes sauvages poussent de partout, et c’est donc le moment idéal pour enfin vous présenter mon nouveau projet. Vous le savez certainement, je porte un intérêt particuliers aux plantes, sauvages, cultivées, alimentaires ou pas. J’ai d’ailleurs eu l’occasion de raconter mon histoire avec elles lors d’une conférence, à Montpellier.
Et, enfin, enfin, je matérialise un projet qui trotte dans ma tête depuis tellement longtemps ! Vous aider à vous reconnecter au végétal, à le remarquer, l’observer, le considérer, même en milieu urbain ! Vous initier très simplement à la botanique, car oui, cela peut-être simple. Et, bien entendu, une petite spécialité : les plantes sauvages comestibles qui reviennent sur le devant de la scène, mais qu’il faut faire attention à ne pas exploiter n’importe comment, exploitation : activité dans laquelle les humains excellent !
Ainsi, pour les personnes de Montpellier, et de la région, je vous propose des balades urbaines, pour rencontrer ces petites merveilles que sont les plantes sauvages. Cliquez ici pour en savoir plus et vous inscrire…
Et pour tout le monde !!!! Je suis extrêmement heureuse de vous annoncer mon premier stage de cueillette et cuisine de plantes sauvages comestibles. Il aura lieu du 14 au 16 mai 2025, dans un lieu somptueux du Cantal : le Château de Lescure ! Tous les détails ici ! Je me tiens naturellement à votre disposition pour plus de précisions. J’espère que ce programme vous plaira et, qui sait, cela sera peut-être l’occasion de nous revoir ?
J’attends vos commentaires avec joie !
Soyons joyeux, car c’est notre propre joie qui nous sauvera !
Laurence



