Dans un de mes derniers billets sur le chocolat cru, je vous promettais une surprise. Et voilà, mon 5ème livre qui arrive bientôt en librairie, et à la boutique évidemment !

Le sujet ? Le Chocolat cru ! L’éditeur ? La Plage !

Ce livre, j’en ai rêvé pendant des années.

Cela remonte même bien avant la création de Chocolatitudes, car je m’intéressais déjà au chocolat cru, parfaitement inconnu en France. Et la vie m’a exaucée, car, il y a à peine quelques mois, j’ai rencontré « par hasard » l’éditrice de La Plage, une autre Laurence A., et lui ai parlé de ce projet. À peine 5 mois plus tard, le voici incarné !!! Les photos sont magnifiques et signées Marie Laforêt, blogueuse culinaire végétalienne et photographe. Il est beau notre livre !?! Je l’aime !

Et comme un bonheur n’arrive jamais seul, j’aurai l’immense plaisir de le dédicacer en avant-première (car la sortie officielle en librairie est le 3 avril), au Salon du Livre de Paris, le dimanche 23 mars, de 14h à 16h, sur le stand R101 de La Plage au sein de l’espace “Square culinaire”.

Soyons heureux !