Gabriela à l’inauguration du Salon du Chocolat 2012

L’année 2012, c’est l’année du calendrier maya, et par extension l’année du chocolat. Mais pas n’importe lequel ; celui qui contiendrait encore l’âme et les valeurs des Mayas… toute une histoire ! De Maya, Gabriela n’a trouvé que la pyramide en chocolat.

 Et au lieu de regarder le « fameux » défilé, elle a préféré se promener pour retrouver ses amis et en rencontrer de nouveaux !

 Suivons-là !

Les amis fidèles : Bertil Akesson (dont vous pouvez trouver les 8 délicieux chocolats chez Laurence)

 

Diego Badaro, le brésilien adoré de Gabriela, puisqu’ils viennent de la même région : Bahia

 

Lisi Montoya, l’amie chocolatière péruvienne et personnelle de Gabriela

 

Arnaud de Vietcacao (dont vous connaissez déjà les bonnes tablettes) !

 

Et de nouveaux amis !!!!

Florence du Ghana (pays qui produit le cacao africain le plus aromatique ; le monde étant petit, Florence et Gabriela ont un ami commun…)

Sidoine du Gabon (un des rares pays qui n’a pas succombé à la tentation pour supprimer la caisse de stabilisation qui assure un revenu correct aux petits planteurs de cacao)

Vincent de Marou Chocolats du Vietnam (bientôt en vente chez Laurence ?)


Et, le plus surprenant et sympathique : 3 jeunes filles charmantes : Hasnaa, Julie et Annelyse de Masterchef !

 

Gabriela a adoré sa soirée, pleine d’humains comme elle les aime!

Soyez heureux !

2 réponses

  1. Bonjour Laurence ne sommes pas arrivés à quitter le stand pour venir à la conférence samedi.
    Mais en contrepartie avons orienté les parisiens rue Daguerre .
    Avons élargi la gamme :
    *lait avec noix de cajou et cannelle; gingembre;thé vert Matcha
    *noir avec menthe poivrée;éclats de noisettes;grué de cacao

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