Voilà, nous y sommes presque !
Pour ce Noël, je vous souhaite de vous amuser et j’espère que le Père Noël vous apportera au moins de bons chocolats.
Si ce n’était pas le cas, vous pouvez toujours pour rattraper à la boutique qui sera ouverte du 26 au 31 décembre, tous les jours de 11h à 19h. Mais attention, trêve des confiseurs du 1er au 7 janvier inclus.
Et si vous avez envie d’un excellent chocolat chaud, sans lait de vache, voici une recette simple et merveilleusement régressive !
Chocolat Chaud Onctueux au Lait de Noisette
Ingrédients pour une personne
30 g de chocolat noir
200 ml de lait de noisette
1 cuillère à café de poudre de noisette
1 cuillère à café de cacao en poudre
Préparation
Portez le lait de noisette à ébullition.
Retirez du feu et incorporez le chocolat noir grossièrement haché.
Remuez au fouet et faites cuire 5 minutes supplémentaires.
Servez le chocolat chaud et saupoudrez de cacao en poudre puis de poudre de noisettes.
Soyons heureux et Joyeux Noël !