C’est Noël !

Voilà, nous y sommes presque !

Pour ce Noël, je vous souhaite de vous amuser et j’espère que le Père Noël vous apportera au moins de bons chocolats.

Si ce n’était pas le cas, vous pouvez toujours pour rattraper à la boutique qui sera ouverte du 26 au 31 décembre, tous les jours de 11h à 19h. Mais attention, trêve des confiseurs du 1er au 7 janvier inclus.

Et si vous avez envie d’un excellent chocolat chaud, sans lait de vache, voici une recette simple et merveilleusement régressive !

Chocolat Chaud Onctueux au Lait de Noisette

Ingrédients pour une personne

30 g de chocolat noir

200 ml de lait de noisette

1 cuillère à café de poudre de noisette

1 cuillère à café de cacao en poudre

Préparation

Portez le lait de noisette à ébullition.

Retirez du feu et incorporez le chocolat noir grossièrement haché.

Remuez au fouet et faites cuire 5 minutes supplémentaires.

Servez le chocolat chaud et saupoudrez de cacao en poudre puis de poudre de noisettes.

Fée

Soyons heureux et Joyeux Noël !

2 réponses

  1. Merci Laurence pour cette recette qui ravit ceux qui sont loin de “chocolatitudes” et ne peuvent pas déguster directement votre sublime chocolat chaud…Joyeux Noël!

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